Hai fatto il primo passo verso più controllo sui lievitati.
Con le 52 + 1 idee e consigli PastrySchool impari a capire cosa sta succedendo nei tuoi impasti e a intervenire in modo preciso, sia quando qualcosa non funziona, sia quando vuoi fare un vero salto di livello.
Come funziona e cosa aspettarti
Le 52 + 1 idee e consigli PastrySchool sono pensate per accompagnarti nel tempo: niente overload, niente spam, solo indicazioni utili che puoi applicare davvero.
Come funziona
Riceverai 1 email a settimana, sempre focalizzata su un solo punto: un’idea, un’osservazione o una micro-soluzione sui lievitati.
- Leggi in pochi minuti
- Capisci cosa osservare nel tuo impasto
- Applichi subito, in laboratorio o a casa
Alcune mail ti aiuteranno a risolvere problemi, altre a migliorare risultati già buoni. In entrambi i casi, l’obiettivo è uno solo: più controllo.
Cosa aspettarti
- Nessuna ricetta da copiare a memoria
- Nessuna teoria inutile
- Nessuna mail “tanto per scrivere”
Troverai segnali pratici, esempi reali e ragionamenti che ti aiutano a capire perché qualcosa funziona o perché non sta funzionando.
È una formazione pensata per chi vuole capire, non per chi cerca scorciatoie.
Come non perdere le email
Per essere sicuro di ricevere sempre le mail PastrySchool, fai questo una sola volta:
- Apri la prima email che ricevi
- Aggiungi il mittente ai tuoi contatti
- Se vedi una cartella “Promozioni” o “Spam”, sposta l’email nella posta principale
Questo vale per qualsiasi servizio di posta (Gmail, Outlook, iCloud, Libero, Yahoo, ecc.).
Consiglio pratico
Se una mail ti è utile, salvala o contrassegnala come importante. In questo modo il tuo servizio di posta capirà che vuoi riceverle.
In poco tempo, le mail PastrySchool arriveranno sempre dove devono arrivare: davanti ai tuoi occhi.
