La mousse alle fragole e non solo..
In questo Mini-Ebook, andiamo alla scoperta non solo della ricetta ma della FRAGOLA.
Perché è molto più importante, utile e costruttivo sapere e conoscere il frutto che scegliamo di utilizzare per poi valorizzarlo nella mousse che andiamo a preparare.
Scopriremo:
- Come è nata la fragola che conosciamo oggi,
- Come usarla, acquistarla e utilizzarla.
- Quali osservazioni dobbiamo tenere in conto per la mousse
- Come creare a mousse alle fragole.
Buona lettura e soprattutto buona preparazione.
Un abbraccio,
Luigi
(E' completamente gratuito 1 solo click e il pdf sarà sul tuo cellulare)
