Unâultima cosa prima del pagamento
Qui non compri una promessa. Compr(i) luciditĂ .
Questa guida è uno strumento pratico: ti dice cosa guardare nelle fasi che contano (impasto, primo/secondo, forma, lievitazione, cottura, conservazione) per arrivare al forno con criteri, non con ansia.
Ă per te se vuoi governare tempi lunghi e decisioni.
Non è per te se cerchi trucchetti o solo âuna ricetta da copiareâ.
