Cos'è la PastryWeek?
E' un evento, un mistermind o un periodo di crescita.
Saranno 7 giorni pieni di contenuti, creati per aiutarti a migliorare e conoscere la pasticceria da un punto di vista più professionale, anche se pratichi la pasticceria per passione.
Sarà un evento gratuito pubblicato nel nostro gruppo pastrysecrets.
7 giorni di full-immersion nata per l'inaugurazione La SCUOLA ONLINE DI PASTICCERIA.
"Se vuoi avere risultati all'evento non puoi mancare"
Ma non sarà per tutti.
Questa pagina e questo evento è dedicato solo a chi è iscritto al gruppo pastrysecrets.
Quindi per te che stai leggendo.
Sarà utile per chi :
- Sta iniziando i suoi primi passi in pasticceria.
- Per chi vuole trovare risposte ai dubbi che nascono abitualmente durante le preparazioni di pasticceria.
- Per chi non vuole più avere 3mila ricette ma avere i concetti chiari che possano migliorare il risultato delle ricette che si ha il desiderio di utilizzare.
Attenzione, qui trovi il programma della settimana.
Questa pagina sarà sempre aggiornata, potrai venire qui sempre in ogni momento per vedere le lezioni della settimana e quelle che si sbloccheranno prima dell'inizio della pastry week.
Voglio farti presente gli argomenti che tratteremo :
Lievitati, glasse, Pandispagna, Biscotteria, Bignè.
Questi saranno gli argomenti della settimana.
Ecco come si svolgeranno:
Come creare il pain au chocolat step by step
Lezione in diretta il 26 APRILE alle ore 21:00 sul gruppo pastry secrets.
Come e perché si realizza il biscuit.
Nella giornata del 27 Aprile verrà condiviso nel gruppo l'ebook dedicato ai biscuit, scoprendone tutti i dettagli che ti aiuteranno nel realizzarlo al meglio
Lezione del 28 Aprile in diretta sul gruppo alle ore 21:00 SULLA GLASSA AL CACAO SPIEGATA PASSO PASSO
In questa lezione vedremo dall'A alla Z la realizzazione della glassa per poi replicarla al meglio.
Ebook sul bignè e le sue reazioni in forno con la ricetta al caramello e nocciole.
Il giorno 29 Aprile nel gruppo verrà condiviso sul gruppo.
Lezione del 30 Aprile in diretta sul gruppo alle ore 21:00
Sulla crema diplomatica.
La lezione sarà Teorica e pratica per avere una comprensione della lezione a 360 gradi.
Inauguriamo e andiamo alla scoperta della scuola online di pasticceria
PASTRYSCHOOL
In diretta nel gruppo alle ore 21:00 sveleremo il lavoro di mesi e mesi che può finalmente dare la trasformazione a tutti coloro che amano e rispettano la pasticceria.
Diretta sulle decorazioni, diverse tipologie , diversi usi da torte a monoporzioni.
In diretta nel gruppo alle ore 18:00 il 02 Maggio.
Ti piace la creatività ? Nell'ultima live scopriremo diverse tipologie di decorazioni.
7 Giorni Full-immersion nel mondo della pasticceria
Sarà tutto a tua completa disposizione e tutti i contenuti che hai visto e conosciuto fin ora saranno disponibili sul gruppo solo per questi 7 giorni
7 giorni per crescere, migliorare e trasformare le tue preparazioni.
L'inaugurazione, l'evento più atteso dell'anno.
Non ti prometto che riuscirai a vederli tutti.
Posso prometterti e assicurarti di avvisarti all'uscita di ogni lezione e non solo..
Questo per far si che tu non ti perda nulla o ti possa dimenticare degli appuntamenti.
Se hai impegni o hai paura di non farcela ad essere presente..
Posso assicurarti che non ti ruberanno più di 20-25 minuti.
Per avere le notifiche per ogni lezione ti basta entrare nel gruppo TELEGRAM.
Telegram è come WhatsApp, un app di messagistica che utilizzeremo per l'evento per inoltrare le notifiche delle lezioni e per inviare ricette e informazioni.
(Non manderemo messaggi promozionali)
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